1,5 liter vatten
En tumstor bit ingefära
2 citrongräs
2 tärningar hönsbuljong
1 röd chilifrukt
4 kycklingfileer
Glasnudlar
Valfria grönsaker
sätt på en kastrull med vatten o buljong. skala/dela ingefäran & chilin o strimla fint. krossa citrongräset o grönsakerna. Lägg sedan allt i buljongen o låt koka ca 15min.
Skär kycklingen i önskad storlek, lägg i grytan o när kycklingen nästan är klar så lägger du i nudlarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar